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Carzedol Bier Fest è la festa della birra che si svolge ogni anno presso il campo sportivo di Villa Garibaldi di Roncoferraro (Mantova).
La sesta edizione di Carzedol Bier Fest si svolgerà nei giorni 10 - 11 - 12 luglio 2009.
Il programma prevede i seguenti appuntamenti musicali:
- Venerdì 10 luglio 2009: Vittorio Cavallini e Giacomo Borghi
- Sabato 11 luglio 2009: Zetaout (chitarra di Gae Manfredini)
- Domenica 12 luglio 2009: 380 Voltsband
Nella sezione Specialità potrete scoprire i succulenti piatti e le birre
proposte da Carzedol Bier Fest e nella sezione
Immagini potrete trovare alcune foto della festa.
Per sapere come raggiungere Carzedol Bier Fest a Villa Garibaldi di Roncoferraro
(MN) consultate la sezione Dove Siamo.
Per qualsiasi ulteriore informazione non esitate a
Contattarci!
Carzedol Bier Fest
Avete presente quei paesini del far west dove, quando si entra nella via
principale, non si vede passare nessuno e sembra tutto abbandonato? Poi, portati
dal vento caldo d'estate, come un sussurro, arrivano al nostro orecchio voci,
canti e suoni... E anche un bagliore, dietro alle case, ci invita a seguire una
scia di profumo particolare, il profumo tipico di carne alla griglia...
Incontriamo qualche auto (ormai anche nel far west sono arrivate) parcheggiata a
lato della strada. Poi ci avviciniamo e le auto sono sempre di più, sempre più
fitte... Svoltiamo per una strada seguendo il cartello "E' qui la festa".
Percorriamo gli ultimi metri sempre più in fretta, perch´ ormai le voci e la
musica sono sempre più forti (o forse perch´ anche il profumo si è fatto più
intenso). E finalmente arriviamo.
Il bagliore dei fari ci acceca. I colori delle luci del palco girano intorno a
noi. La musica e le voci si mescolano, e vera gioia ci assale. Gli occhi
iniziano ad abituarsi e riusciamo a distinguere un grande parco alberato
disseminato di tavoli. E tanta gente. Tanta gente colorata che felice porta
vassoi, piatti pieni di cibo, bottiglie, torte... Si siede e mangia. E parla. E
canta anche, e balla, perch´ su un lato del giardino, un gruppo musicale
suona i ritmi e le canzoni più famose.
Ma di fronte a noi la fonte di ogni bene: le cucine. E' da qui che viene
il soave profumo. E' da qui che la gente, stracarica di cibi fantastici, torna
ai tavoli dagli amici. A lato della cassa, un cartello ci dà la possibilità di
abbinare ad ogni fragranza annusata la pietanza relativa: risotto con
salamele, carne salada, stinco di maiale con patate fritte,
pollo con patatine fritte, pollo fritto, piatto tirolese
(speck e cetriolini), wurstel con cipolle peperoni patate o crauti,
salamelle con cipolle peperoni patate o crauti, panini con wurstel
cipolle o peperoni, panini con salamella cipolle o peperoni, patatine fritte,
contorni (cipolle, peperoni, patate, crauti) e dolci (sbrisolona,
crostata, salame cioccolato).
Non c'è neanche da pensarci un secondo e ci uniamo alla compagnia. Ordiniamo
alla cassa, due gentili ragazze ci fanno il conto e paghiamo volentieri a tanta
genuina bontà. Ci danno un vassoio e quello che abbiamo scelto (anche se
verrebbe voglia di entrare in cucina e addentare tutto quello che sta
friggendo), anche qui con la gentilezza che contraddistingue questo genere di
cose. Non facciamo in tempo a sederci che iniziamo subito a mangiare. Ed è una
gioia. E la musica ci accompagna.
Vediamo facce conosciute, magari che non incontriamo da anni. Ma qui il tempo è
come se non esistesse ed è come se si fosse sempre rimasti insieme. Infatti può
capitare benissimo di incrociare la prima fiamma, o un ragazzo con cui si è
fatto a botte mentre si giocava sul campetto della parrocchia. Bellissimo.
Cullati da ricordi e sentimenti (o magari perch´ abbiamo mangiato troppo e siamo
assaliti dalla necessità di bere un po') ci guardiamo intorno.
E proprio in mezzo ai tavoli, vediamo il vero CENTRO della festa, il vero motivo
per cui si chiama "Carzedol BIER Fest". Un chiosco illuminato. Un bancone a 360
gradi. Bicchieri e bicchierini. E birra, tanta birra di tutti i tipi:
birra bionda Schmucker, birra rossa Schmucker, birra Weizen Schmucker, birra
cruda Schmucker, birra bionda Krusovice, birra bionda doppio malto Altenmunster.
Ma anche grappe e grappini. Addirittura un asse di legno di un
metro con sopra dieci bicchierini con dieci "liquidi" di diverso colore
(naturalmente tutti da sputare fuoco). E chi serve tutto questo nettare alla
gente che si fa sempre più fissa attorno al bancone? Splendide fanciulle.
Simpatiche e anche intelligenti, che non guasta mai.
E' stata veramente una bella serata. Mentre ci allontaniamo a malincuore,
avvolti dal tranquillo tepore di una notte stellata di luglio, ci ricorderemo
spesso di quello che abbiamo visto e ascoltato, mangiato e bevuto. Torneremo
ancora. Anzi, non vediamo già l'ora che arrivi il 10-11-12 luglio 2009
per partecipare davvero a questo sogno di una notte di mezz'estate.
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